Historien
Citron skålen af Hanne Bertelsen er håndlavet og er en fin detalje til bordet. Brug f.eks. citronskålen til fingersalt, nødder, hakkede krydderurter eller den helt oplagte, til citronbåde, når retten skal have et ekstra pift af syrlighed.
Hanne Bertelsen laver alt keramik i hånden på sit værksted i København. Når keramikken skal brændes gør hun det på en mere CO2-venlig måde. Hun bruger naturligvis ingen skadelige stoffer i produktion, så der hvor Hanne kan gøre en forskel, er ved at udnytte ovnbrændingen bedre, og dermed mindske forbruget af strøm. Det gør hun ved, at hun i dag kan brænde flere skåle på samme tid end hidtil.
Da hver citronskål er håndlavet, er hver eneste skål unik, og der kan derfor være variation i form, farve, struktur og størrelse.
Detaljer & Håndværk
Hver detalje er nøje overvejet for at give dig det perfekte produkt.
Detaljer & Håndværk
Hver detalje er nøje overvejet for at give dig det perfekte produkt.
Detaljer & Håndværk
Hver detalje er nøje overvejet for at give dig det perfekte produkt.
Description
Citron skålen af Hanne Bertelsen er håndlavet og er en fin detalje til bordet. Brug f.eks. citronskålen til fingersalt, nødder, hakkede krydderurter eller den helt oplagte, til citronbåde, når retten skal have et ekstra pift af syrlighed.
Hanne Bertelsen laver alt keramik i hånden på sit værksted i København. Når keramikken skal brændes gør hun det på en mere CO2-venlig måde. Hun bruger naturligvis ingen skadelige stoffer i produktion, så der hvor Hanne kan gøre en forskel, er ved at udnytte ovnbrændingen bedre, og dermed mindske forbruget af strøm. Det gør hun ved, at hun i dag kan brænde flere skåle på samme tid end hidtil.
Da hver citronskål er håndlavet, er hver eneste skål unik, og der kan derfor være variation i form, farve, struktur og størrelse.
